PODCAST: O chuti těžké vody, hravé fyzikální chemii a pěstování vína

V nové epizodě jarní série podcastu A/ Věda na dosah jsme k mikrofonu pozvali fyzikálního chemika Pavla Jungwirtha z Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR. Zeptali jsme se, k čemu je dobrý základní výzkum, jak těžké je koordinovat práci vědecké skupiny nebo jaké změny plánuje v čele Učené společnosti ČR. Mluvíme s ním také o jeho oblíbených experimentech, jejichž výsledky se dostávají na stránky prestižních vědeckých časopisů a o úspěšném pěstování vína.

Podcasty A/ Věda na dosah si můžete poslechnout nejen na Spotify, ale i na dalších podcastových platformách 

   

 

Připravili: Martin Ocknecht a Leona Matušková, Divize vnějších vztahů SSČ AV ČR
Foto: Jana Plavec, Divize vnějších vztahů SSČ AV ČR

Text a fotografie jsou uvolněny pod svobodnou licencí Creative Commons.

Přečtěte si také

• PODCAST: Co o materiálech prozrazuje zvuk? Odpovídá fyzik Hanuš Seiner
• PODCAST: Lákají mě příběhy, které jdou proti srsti, říká Františka Schormová
• LIVE: Byl jsem dinosauří dítě, ale získaly si mě želvy, říká Milan Chroust
• PODCAST SPECIÁL: Středověk plný mýtů. Papežka Jana a dětská křížová výprava
• VIDEOPODCAST: O proměnách záchranky s historikem i záchranářem
• PODCAST LIVE: V labyrintu komunikace. Jak mozek reaguje na různost jazyků a emocí?
• PODCAST: Víc než stromy. Co je les očima botanika a ekologa Radima Hédla
• VIDEOPODCAST: Jak se v současné Číně žije lidem z menšinových etnik?
• PODCAST: S Martinou Ireinovou o ohrožených dialektech a nářečních perlách
• PODCAST: S Jaroslavem Bartíkem o příbězích kamene a dílnách pravěkých horníků