Zahlavi

PODCAST: Jak voněl starověk? Ptáme se historika vědy Seana Coughlina

30. 09. 2025

Vůně, vonné masti a parfémy doprovázejí lidstvo celá tisíciletí. Velmi důležitou roli hrály ve starém Egyptě, Řecku a Římě. Právě tomuto období se věnuje v mezioborovém projektu  Alchymie vůní kanadský historik vědy Sean Coughlin, jenž působí ve Filosofickém ústavu AV ČR a Ústavu organické chemie a biochemie Akademie věd ČR. Jak se k tak nezvyklému výzkumnému tématu dostal? Proč se podle něho hodí, aby uměl historik vědy vařit? A jaký význam v jeho rozhodnutí usadit se u nás měla alchymistická tradice Prahy? 

„Studuju texty ze starého Řecka a Říma, v týmu máme egyptology, chemiky a botaniky. To je na naší práci unikátní – vedle čtení knih a rekonstrukcí textů chodíme do laboratoře, kde mícháme látky podle receptur a nápisů, které jsme jako historici objevili v chrámech, a snažíme se přijít na to, jak je pochopit,“ říká v podcastu Sean Coughlin. 

Na otázku, proč si jako svou vědeckou základnu zvolil zrovna české hlavní město, odpovídá: „Pro tento druh výzkumu není lepší místo než alchymistická Praha. Navíc jsme zde získali vizionářskou podporu od Akademie věd ČR a Grantové agentury ČR. V Praze jsou také vědci, kteří si pokládají otázky týkající se historie a mají zájem pracovat s chemiky, fyziky a učit se jejich jazyk, aby mohli přistupovat k primárním textům úplně novým způsobem.“  

Rozhovor se Seanem Coughlinem jsme nahrávali v červnu 2025 v Botanické zahradě Praha, kde právě rozkvétaly lilie, které tam historici a chemici z projektu Alchymie vůní zasadili. Květy lilií jim posloužily jako základní ingredience pro výrobu antického parfému súsinon. 

O projektu si můžete přečíst také článek Vůně: omamná síla Kleopatry v A / Magazínu Akademie věd ČR. K dispozici je ve verzi PDF v časopise, v aktualitách na webu AV ČR nebo načtený ve formě audiočlánku.     

Moderace: Jitka Kostelníková / Dabing: Justin Svoboda / Překlad: Tereza Novická / Redakce překladu: Jana Bečvářová / Zvuková postprodukce: Jáchym Vanc / Epizoda vznikla s podporou ⁠Strategie AV21⁠. 

Text: Leona Matušková, Divize vnějších vztahů SSČ AV ČR
Foto: Jana Plavec, Divize vnějších vztahů SSČ AV ČR

Licence Creative Commons Text a fotografie jsou uvolněny pod svobodnou licencí Creative Commons.

Mezi ingredience pro antický parfém metópion patří např. mandle, kardamon, puškvorec, myrha nebo galbanum.

Mezi ingredience pro antický parfém metópion patří např. mandle, kardamon, puškvorec, myrha nebo galbanum.

Na poličce v laboratoři leží meziprodukty vzniklé při výrobě parfému metópion.

Na poličce v laboratoři leží meziprodukty vzniklé při výrobě parfému metópion.

Chemička Laura Prieto Pabon přidává med do nádobek s vonnými látkami rozpuštěnými v olivovém oleji.

Chemička Laura Prieto Pabon přidává med do nádobek s vonnými látkami rozpuštěnými v olivovém oleji.

Laura Juliana Prieto Pabón vystudovala organickou chemii na Kolumbijské národní univerzitě v Bogotě a parfumérskou chemii na francouzské Univerzitě Côte d’Azur. Je doktorandkou v Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR ve skupině Chemie přírodních látek. Specializuje se na organickou chemii a analýzu vůní. V projektu Alchymie vůní má na starosti její chemickou část a aktivně se podílí na workshopech výroby starověkých parfémů pro veřejnost.

Laura Juliana Prieto Pabón vystudovala organickou chemii na Kolumbijské národní univerzitě v Bogotě a parfumérskou chemii na francouzské Univerzitě Côte d’Azur. Je doktorandkou v Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR ve skupině Chemie přírodních látek. Specializuje se na organickou chemii a analýzu vůní. V projektu Alchymie vůní má na starosti její chemickou část a aktivně se podílí na workshopech výroby starověkých parfémů pro veřejnost.

Laboratoř, v níž historici a chemici rekonstruují starověké vůně se nachází v budově Filosofického ústavu AV ČR.

Laboratoř, v níž historici a chemici rekonstruují starověké vůně se nachází v budově Filosofického ústavu AV ČR.

Sean Coughlin vystudoval starověkou filozofii na MacGillově univerzitě v Montrealu a Západní univerzitě v Ontariu. ezi studii se rok živil jako kuchař, aby lépe pochopil kulinářské metafory v aristotelovských biologických spisech. Absolvoval vědecké stáže na Hebrejské univerzitě v Jeruzalémě a Humboldtově univerzitě v Berlíně. Podílel se na rekonstrukci parfému královny Kleopatry, který byl představen na výstavě Královny Egypta v Národním geografickém muzeu ve Washingtonu. Od roku 2021 je hlavním řešitelem projektu Alchymie vůní financovaného Grantovou agenturou ČR v programu JUNIOR STAR. Spolupracuje na něm se skupinou Chemie přírodních látek v Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR.

Sean Coughlin vystudoval starověkou filozofii na MacGillově univerzitě v Montrealu a Západní univerzitě v Ontariu. ezi studii se rok živil jako kuchař, aby lépe pochopil kulinářské metafory v aristotelovských biologických spisech. Absolvoval vědecké stáže na Hebrejské univerzitě v Jeruzalémě a Humboldtově univerzitě v Berlíně. Podílel se na rekonstrukci parfému královny Kleopatry, který byl představen na výstavě Královny Egypta v Národním geografickém muzeu ve Washingtonu. Od roku 2021 je hlavním řešitelem projektu Alchymie vůní financovaného Grantovou agenturou ČR v programu JUNIOR STAR. Spolupracuje na něm se skupinou Chemie přírodních látek v Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR.

Diana Míčková vystudovala egyptologii na Filozofické fakultě UK. V současné době působí v oddělení pro studium antického a středověkého myšlení Filosofického ústavu AV ČR a v Českém egyptologickém ústavu Filozofické fakulty UK. Pravidelně se účastní archeologických expedic v Abúsíru. Zaměřuje se na překlad a analýzu náboženských textů, vyučuje egyptštinu a literaturu a publikuje o náboženských textech, magii a rituálech, egyptské literatuře a o starověkém umění paměti. Spolu s Doroteou Wollnerovou napsala knihu Poslyš vyprávění z časů tvých otců, v níž si mohou čtenáři přečíst některé příběhy ze staroegyptské literatury.

Diana Míčková vystudovala egyptologii na Filozofické fakultě UK. V současné době působí v oddělení pro studium antického a středověkého myšlení Filosofického ústavu AV ČR a v Českém egyptologickém ústavu Filozofické fakulty UK. Pravidelně se účastní archeologických expedic v Abúsíru. Zaměřuje se na překlad a analýzu náboženských textů, vyučuje egyptštinu a literaturu a publikuje o náboženských textech, magii a rituálech, egyptské literatuře a o starověkém umění paměti. Spolu s Doroteou Wollnerovou napsala knihu Poslyš vyprávění z časů tvých otců, v níž si mohou čtenáři přečíst některé příběhy ze staroegyptské literatury.

Vůně, vonné masti a parfémy doprovázejí lidstvo odpradávna.

Vůně, vonné masti a parfémy doprovázejí lidstvo odpradávna.

Diana Míčková, Sean Coughlin a Laura Prieto Pabon.

Diana Míčková, Sean Coughlin a Laura Prieto Pabon.

Výzkumný tým pořádá workshopy tvorby parfému pro veřejnost.

Výzkumný tým pořádá workshopy tvorby parfému pro veřejnost.

Součástí workshopu je i krátká přednáška, která účastníky přenese do daleké minulosti starého Egypta.

Součástí workshopu je i krátká přednáška, která účastníky přenese do daleké minulosti starého Egypta.

Aby květy a plody vydaly vůni, je třeba je zpracovat.

Aby květy a plody vydaly vůni, je třeba je zpracovat.

Propriety k výrobě starověkého parfému

Propriety k výrobě starověkého parfému

Zásoby ingrediencí, které jsou potřeba k výrobě starověké vůně

Zásoby ingrediencí, které jsou potřeba k výrobě starověké vůně

Meziprodukt při výrobě parfému metópion

Meziprodukt při výrobě parfému metópion

Pomoc Ukrajině
O nás
Věda a výzkum
Veřejnost
Média
Rychlé odkazy
Národní 3, 110 00 Praha 1, Tel.: +420 221 403 111, E-mail: info@cas.cz
Část obsahu šířena pod licencí Creative commons
© Středisko společných činností AV ČR, v. v. i.